ABOUT
四代続く家業である漁業
初代からアサリ貝の漁獲を始めて75年になります。
近年の自然災害や環境の激しい変化に対応できず
アサリ貝は自然な状態では生息する事ができなくなりました。
そこで
⚫︎八代市水産林務課
⚫︎熊本県県南広域本部八代地域振興局
農林水産部水産課
⚫︎熊本県水産研究センター
⚫︎八代漁協の協力を頂き
増殖方法の確立を目指す事となりました。
取り組みから約9年が経ち
増殖方法の確立に成功する事ができました。
現段階に置いても自然災害や
増殖を阻む食害生物もおりますが
身入りの良い2月〜6月、10月〜11月の時期
食して人体に良い影響を与えられるような
より良いアサリ貝をご提供できればと思っています。
今後とも、熊本の名産を目指す球磨アサリを
宜しくお願い致します。